Koch(m/w/d){Koch/Köchin}
Über diesen Job
Die M&D Kelbra GmbH sucht ab dem 16.11.2026 einen Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams in der RE:VITA Klinik in Kelbra. Zu Ihren Aufgaben gehören die Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Kalkulation sowie die Zubereitung und Anrichtung von Speisen für etwa 100 Rehabilitanden. Die Anstellung erfolgt in Vollzeit, unbefristet und ist sozialversicherungspflichtig. Bewerbungen sind per E-Mail oder schriftlich willkommen.
Aufgaben
- Arbeitsvorbereitung durchführen
- Lebensmittelhygiene sicherstellen
- Kalkulation der Speisen erstellen
- Speisen für ca. 100 Rehabilitanden/innen zubereiten und anrichten
Anforderungen
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit, um höchste Standards in der Küche zu gewährleisten.
- Erfahrung in der Speisenzubereitung und dem Anrichten von Gerichten für große Personengruppen.
- Fähigkeit zur Arbeitsvorbereitung und -organisation in einem Küchenumfeld.
- Kreativität und Erfahrung in der Menüplanung und kalkulation von Lebensmittelkosten.
- Starke Teamfähigkeit und Erfahrung in einem kooperativen Arbeitsumfeld.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten, um effektiv mit Kollegen und Vorgesetzten zu interagieren.
- Stressresistenz und die Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.
- Kenntnisse in den gängigen Küchengeräten und -technologien für eine effiziente Arbeitsweise.
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen in der Küche.
Benefits
- unbefristeter Vertrag
- Vollzeitstelle
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