Chef­de­Rang­(m/w/d)­Servicemitarbeiter­Chef­de­Rang­&­Commis­de­Rang­mit­Berufserfahrung

Über diesen Job

Das romantische Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg sucht motivierte Talente für die herzliche Betreuung ihrer Gäste in verschiedenen Bereichen, darunter das á la carte Restaurant "Prinzessin Pauline" und Veranstaltungen im "Fürstensaal". Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung mitbringen. Das Hotel bietet unbefristete Arbeitsverträge, ein kostenloses Mitarbeiterzimmer und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in weiteren Betrieben in Österreich und Italien. Werden Sie Teil eines historischen Ortes mit viel Gestaltungsspielraum!

Aufgaben

• Herzliche, freundliche Betreuung unserer Gäste
• Tätigkeit in unserem á la carte Restaurant 'Prinzessin Pauline'
• Tätigkeit im 'Ritterkeller' oder für Veranstaltungen im 'Fürstensaal' und 'Spiegelsaal'
• Selbstständige Führung einer eigenen Station
• Vorbereiten und Durchführen verschiedener Veranstaltungen
• Tägliche Sicherstellung der hohen Servicestandards
• Einhaltung der Hygienestandards und HACCP-Richtlinien
• Vorbildfunktion für die Mitarbeiter und Auszubildenden
• Einarbeitung von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Verantwortung für Sauberkeit im Restaurant und im Personalbereich

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist zwingend erforderlich.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie Fundamente der Gästebetreuung sind notwendig.
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch sind erforderlich.
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, sind wichtig.
• Gästeorientiertes Denken und hohe Serviceorientierung sind entscheidend für diese Position.
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen ist notwendig.
• Fundierte Kenntnisse in den Hygienestandards und HACCP-Richtlinien sind wichtig.
• Fähigkeit zur selbstständigen Führung einer Station und für Veranstaltungen.
• Guter Umgang und Wertschätzung von hochwertigen Lebensmitteln und Getränken sind gefordert.
• Motivation und Freude an der Tätigkeit müssen ausgeprägt sein.
• Eine schnelle Auffassungsgabe und Flexibilität sind von Vorteil.
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild wird erwartet.
• Fähigkeiten in der Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden sind wünschenswert.

Benefits

• Gestaltungsspielraum
• Family & Friends Tarife
• Unbefristete Arbeitsverträge
• Saisonverträge
• Mitarbeiterzimmer kostenlos
• 5-Tage-Woche
• Attraktives Gehalt
• Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten

Kontakt

Frau Liisa Lindner

Tel: 0394229550

Email: jobs@fcr-hotels.de