Filialleiter:in­(m/w/d)­backWERK­Halle
Über diesen Job
Übernehme Verantwortung als Filialleiter bei backWERK und gestalte den reibungslosen Ablauf in einem der führenden Unternehmen der Back-Gastronomie. Profitiere von einer sicheren Zukunft, umfangreicher Einarbeitung, einem guten Betriebsklima sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten. Deine Aufgaben umfassen die Überwachung von Sauberkeit und Qualität, Personalverwaltung und Kundenservice. Wenn Du über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungskompetenzen verfügst, bewirb Dich jetzt und werde Teil der backWERK Familie!
Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Filiale
- Überwachung der Sauberkeit, Hygiene und Qualität gemäß den betrieblichen Vorgaben
- Warenbestandskontrolle und Überwachung des Lagerbestands
- Verwaltung des Personals einschließlich Stunden-/Zuschlagsübermittlung
- Auflistung der Ein- und Austritte für die Lohn- und Gehaltsabrechnung
- Übermittlung von Änderungen der Mitarbeiterdaten
- Erstellung und Anpassung der Dienstpläne
- Kontrolle und Anpassung der Arbeitszeiten der Mitarbeiter
- Führung von Vorstellungs- und Mitarbeitergesprächen
- Bearbeitung von Kundenreklamationen
- Gewährleistung eines hervorragenden Kundenservice
- Optimale Präsentation des Geschäfts und der Produkte sicherstellen
- Einhalten aller relevanten Unternehmensrichtlinien und gesetzlichen Bestimmungen
- Erreichung der Verkaufsziele durch Maximierung von Umsatz und Gewinn
- Tägliche Erstellung der Kassenberichte
- Durchführung von Bankeinzahlungen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder Bäckerei
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit Schwerpunkt auf Kundenservice
- Führungserfahrung und Teamleitungskompetenzen
- Organisatorische Fähigkeiten zur Erstellung und Anpassung von Dienstplänen
- Sicheres und kommunikatives Auftreten im Umgang mit Kunden
- Verantwortungsbewusstsein und Engagement für die Qualität der Produkte
- Hygienischer Arbeitsstil und Einhaltung von Unternehmensrichtlinien
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und Aufgaben
- Erfahrung in der Warenbestandskontrolle und Lagerverwaltung
- Kundenreklamationen professionell bearbeiten und lösen
Benefits
- Sichere Zukunft
- Umfangreiche Einarbeitung
- Gutes Betriebsklima
- Sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeiterrabatte
- Kostenloses Essen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung
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