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Über diesen Job
Küchenchef (m/w/d) für Kitas und Schulen gesucht! RWS Cateringservice GmbH in Bitterfeld-Wolfen bietet Ihnen einen unbefristeten Vollzeitvertrag mit familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag. Verantworten Sie die Speisenversorgung, leiten Sie Ihr Küchenteam und sorgen Sie für erstklassige Qualität. Profitieren Sie von attraktiven Leistungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres engagierten Teams!
Aufgaben
- Verantwortung für die Speisenversorgung von verschiedenen Kindereinrichtungen übernehmen
- Kundenorientierte Speisenpläne erstellen
- Lebensmittel für die Verpflegung der Kunden bestellen und dabei das Budget einhalten
- Stabile und erstklassige Speisenqualität sicherstellen
- Einhaltung aller relevanten Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards) gewährleisten
- Küchenteam führen, leiten und motivieren
- Dienstpläne erstellen und den Arbeitseinsatz planen
- Persönlicher Ansprechpartner für die Kunden sein
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Führungskompetenz zur Anleitung und Motivation eines Küchenteams sowie Erstellung von Dienstplänen.
- Kenntnisse in der Erstellung kundenorientierter Speisepläne und Budgetverwaltung für die Lebensmittelbestellung.
- Sicherstellung von hochwertiger Speisenqualität sowie Einhaltung relevanter Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Freundliche und kommunikative Interaktion mit Kunden und Kollegen ist für dich selbstverständlich.
- Lösungsorientierte Denkweise und Entscheidungsfähigkeit in der Küchenorganisation.
- Teamfähigkeit kombiniert mit einer ausgeprägten kommunikativen Führungspersönlichkeit.
- Erfahrung im Umgang mit Qualitätsstandards und Arbeitsschutzbestimmungen in der Gastronomie.
- Engagement für die Schaffung eines positiven und unterstützenden Arbeitsumfeldes im Küchenteam.
- Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung und Anpassung an aktuelle Trends in der Gemeinschaftsverpflegung.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktive Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Kostenfreie Dienstkleidung
- Vergünstigte Verpflegung
- Kostenloser Kaffee und Tee
- Teamevents
- Einarbeitungszeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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