Mitarbeiter­Cafeteria­/­Küchenhilfe­(m/w/d)­in­geringfügiger­Beschäftigung
Über diesen Job
Mitarbeiter Cafeteria / Küchenhilfe (m/w/d) in geringfügiger Beschäftigung gesucht! Unterstützen Sie ab sofort das engagierte Team der Klinikdienste am Altmark-Klinikum GmbH in Gardelegen. Freuen Sie sich auf familienfreundliche Arbeitszeiten, ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Küchenausstattung. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung in der Cafeteria und Küche sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines freundlichen und hilfsbereiten Teams!
Aufgaben
- Unterstützung in der Cafeteria leisten, einschließlich Kassentätigkeit und Abrechnung übernehmen
- Vorbereitungs- und Hilfsarbeiten in der Küche durchführen
- Warm- und Kaltverpflegung portionieren
- Geschirr, Gerätschaften und Räume nach HACCP reinigen
- Wareneingangskontrolle durchführen und Waren lagern
- Haltbarkeitsdaten prüfen
- Chemie für den Bandspüler bereitstellen
- Verantwortung für die Verschlusssicherheit der Küche und Nebenräume übernehmen
- Hygiene-, Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften einhalten
Anforderungen
- Erfahrung im gastronomischen Bereich mit Fokus auf Kundenservice und Gästebetreuung
- Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene, insbesondere im Umgang mit HACCP-Vorschriften
- Selbständige Arbeitsweise und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit in einem dynamischen Umfeld
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Fähigkeiten in der Überwachung und Durchführung von Reinigungs- und Hygieneprozeduren
- Erfahrung in der Kassentätigkeit und Abrechnung in der Gastronomie
- Vielseitige Kenntnisse in der Vorbereitung und Portionierung von Speisen
- Kompetenzen im Wareneingang und der Lagerung von Lebensmitteln
- Fähigkeit zur Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien
Benefits
- familienfreundliche Arbeitszeit
- angenehmes Arbeitsklima
- gesundheitsfördernde Maßnahmen
- Mitarbeiterrabatte
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