Chef­de­Rang­(m/​w/​d)

Über diesen Job

Werden Sie Chef de Rang (m/w/d) im Naturresort & Spa Schindelbruch und bringen Sie Ihre Gastgeberleidenschaft in ein Team, das exzellenten Service und Herzlichkeit vereint. Freuen Sie sich auf ein attraktives Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten, fairer Vergütung, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist. Ihr Verantwortungsbereich umfasst die eigenständige Führung einer Service-Station sowie die Betreuung und Beratung unserer Gäste. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Fachkundige Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Ausgezeichnete Serviceorientierung mit Liebe zum Detail, um Gäste aufmerksam zu betreuen und deren Bedürfnisse zu erfüllen.
• Vorbildfunktion und aktive Rolle als Gastgeber, die durch Fachwissen und Engagement geprägt ist.
• Fähigkeit zur Aufrechterhaltung von Ruhe und Ausgeglichenheit in stressigen Situationen und während hektischer Arbeitszeiten.
• Motivation und Begeisterung, die auf Teamkollegen übertragen werden, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
• Flexibilität im Arbeitszeitmanagement, einschließlich der Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenenden und Feiertagen.
• Mindestens C1 Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für effektive Kommunikation mit Gästen und Kollegen.
• Grundkenntnisse in Englisch, um grundlegende Kommunikation im Restaurantumfeld zu ermöglichen.
• Fähigkeit zur eigenständigen Führung einer Service-Station und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im À-la-carte-Service.
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken, um Gästen ein angenehmes und informatives Erlebnis zu bieten.
• Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein, insbesondere hinsichtlich Mise-en-place und Servicequalität.

Benefits

• Faire Vergütung
• Vierteljährliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedback & Entwicklungsgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 0049346548081449

Email: bewerbung@rittervonkempski.de