stellv.­Leitung­(m/w/d)­Cafeteria­inkl.­Bistro

BG Klinikum Bergmannstrost Halle
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Über diesen Job

Die BG Klinikum Duisburg sucht eine stellvertretende Leitung (m/w/d) für die Cafeteria inklusive Bistro in Vollzeit. Die Position ist unbefristet und bietet eine faire Vergütung gemäß TV-BG Kliniken sowie zahlreiche Benefits wie flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und umfangreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Bewerber sollten teamfähig sein und Erfahrung im Hygienebereich mitbringen. Start ist ab sofort, die Bewerbung erfolgt über das Karriereportal des Unternehmens.

Aufgaben

  • Sicherstellung von reibungslosen Abläufen in der Cafeteria und im Bistro
  • Einhaltung und Kontrolle aller hygienischen, gesundheitlichen und unfallverhütenden Vorschriften
  • Verkauf von Speisen und Getränken
  • Delegieren und Überwachen der Pflege und Sauberkeit von Cafeteria, Bistro und Personalräumen
  • Kontrolle der Einhaltung von Portionsgrößen nach Vorgabe der Küchenleitung
  • Lagerhaltung
  • Bestellung von Lebensmitteln und Anforderung von Bedarfsgegenständen
  • Bearbeitung von Sitzungs- und Bewirtungsanfragen

Anforderungen

  • Hygieneschulung nach LMHV und IfSG
  • Serviceorientierte Einstellung und Bereitschaft zur Zusammenarbeit
  • Freundliches, respektvolles und kollegiales Verhalten im Team
  • Teamfähigkeit und interdisziplinäre Zusammenarbeit
  • Kenntnisse in der Lagerhaltung und Bestellabwicklung
  • Fähigkeit zur Einhaltung von hygienischen, gesundheitlichen und unfallverhütenden Vorschriften
  • Verkaufskompetenz von Speisen und Getränken
  • Bereitschaft zur Überwachung der Sauberkeit und Pflege von Einrichtungen
  • Erfahrung in der Durchführung von Schulungen und Feedback-Gesprächen
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Arbeitsanforderungen

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Mentorenprogramm
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Betriebskindertagesstätte
  • Firmenevents
  • Gute ÖPNV-Anbindung
  • Naherholungsgebiet
  • Internes Seminarangebot
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte
  • Zugang zu Corporate-Benefit-Portalen
  • Vergünstigtes Essen
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Dienstrad-Leasing
  • Nutzung medizinischer Geräte
  • Yogakurse

Kontakt

Tel: 004920376882176

Email: karriere@bergmannstrost.com

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