Gastronomiemitarbeiter(w/m/d)30WochenstundeninPflegeeinrichtunggesucht{Helfer/in-Küche}
Über diesen Job
Die Giuliana GmbH "Mein Haus Nela" sucht einen Gastronomiemitarbeiter (w/m/d) in Teilzeit mit 30 Wochenstunden zur Verstärkung ihres Teams in einer Pflegeeinrichtung. Die Position umfasst die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienevorschriften sowie die Unterstützung bei der Essensausgabe. Wir bieten eine unbefristete Anstellung, ein motiviertes Team und Entwicklungsmöglichkeiten. Bewerbungen sind direkt an die Einrichtungsleiterin Frau Pickert zu richten.
Aufgaben
- Speisen und Getränke unter Anleitung der Gastronomieleitung zubereiten
- Einfache Gerichte, Salate und Getränke selbstständig herstellen
- Gesamtes Equipment ordnungsgemäß handhaben, warten und pflegen
- Sauberkeit und Ordnung in der Küche sowie den Speiseräumlichkeiten gewährleisten
- Optimale Dienstleistungsqualität und -quantität sichern
- Reinigung des Geschirrs durchführen und Speiseräumlichkeiten vorbereiten
- Behördliche Auflagen und Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Qualitätssicherung unterstützen
- Bei der Essensausgabe und Regeneration von Speisen vertreten
Anforderungen
- Erfahrung in der Küche und im Gastronomiebereich, insbesondere in Großküchen, ist wünschenswert.
- Freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten, das eine positive Kundenerfahrung fördert.
- Teamorientierung und Zuverlässigkeit sind entscheidend für die Zusammenarbeit im Gastronomieteam.
- Selbstständiges Arbeiten und die Fähigkeit, den Überblick über anfallende Aufgaben zu behalten.
- Gepflegtes Äußeres, das den Standards der Gastronomie entspricht.
- Gute Deutschkenntnisse sind notwendig für die Kommunikation im Team und mit Gästen.
- Kenntnisse in der Einhaltung von Hygienevorschriften und behördlichen Auflagen, einschließlich HACCP-Qualitätssicherung.
- Fähigkeit zur eigenständigen Zubereitung von einfachen Gerichten und Getränken nach Rezepturen.
- Kompetenz in der Handhabung, Wartung und Pflege von Küchenausrüstung und -geräten.
- Erfahrung in der Reinigung und Vorbereitung der Speiseräumlichkeiten, um Sauberkeit und Ordnung zu gewährleisten.
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Teilzeitstelle
- Persönliche Weiterentwicklung
- Motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben
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