Fachkraft­Qualitätssicherung­(m/w/d)

Harry-Brot Group SE & Co. KG
Sülzetal
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Über diesen Job

Werde Fachkraft Qualitätssicherung (m/w/d) bei Harry Brot in Osterweddingen! In dieser unbefristeten Vollzeitstelle übernimmst du Verantwortung für die Umsetzung des HACCP-Konzepts, Hygienekontrollen und Schulungen zu Qualitätsanforderungen. Du bringst idealerweise eine Ausbildung im Lebensmittellabor oder ein entsprechendes Studium mit und bist fit im Umgang mit MS-Office. Profitiere von einem dynamischen Arbeitsumfeld, umfangreichen Sozialleistungen und einer fundierten Einarbeitung. Bewirb dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams!

Aufgaben

  • HACCP-Konzept durchführen und validieren
  • Hygienekontrollen regelmäßig durchführen und auswerten
  • Interne und externe Rohstoff- und Produktanalysen durchführen
  • Reklamationen bearbeiten und Korrekturmaßnahmen einleiten
  • Schulungen zu Hygiene- und Qualitätsanforderungen erarbeiten und durchführen
  • Dokumente der betrieblichen Qualitätssicherung pflegen
  • Bei der Dokumentenlenkung mitwirken
  • Interne und externe Audits organisieren, durchführen und auswerten

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittellabor oder lebensmitteltechnisches Studium
  • Erfahrungen in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
  • Umfangreiche Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen wie Excel und Word
  • Selbstständige und proaktive Arbeitsweise mit hohem Engagement
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein in der täglichen Arbeit
  • Kenntnis des HACCP-Konzepts und dessen Validierung
  • Fähigkeit zur Durchführung von Hygienekontrollen und Auswertung der Ergebnisse
  • Erfahrung in der Durchführung von internen und externen Qualitätsaudits
  • Kompetenz in der Reklamationsbearbeitung und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
  • Erfahrung in der Schulung zu Hygiene- und Qualitätsanforderungen

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebsarzt
  • Corporate Benefits
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Internetnutzung
  • JobRad
  • Jobticket
  • Mitarbeiterevents
  • Parkplatz
  • Sport- und Fitnessangebote
  • Mitarbeiterrabatte
  • Tarifgebundene Vergütung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Weihnachtsgeld
  • Urlaubsgeld

Kontakt

Frau Kathrin Krause

Tel: 040830350

Email: marketing@harry.de

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