#Restaurantleiter/inundweitereAngeboteinHotels/mitUnterkunft.anderOstseeküsteinMV?{Leiter/in-Gastronomiebetrieb}
Über diesen Job
W&F Personalservice GmbH sucht für verschiedene Positionen in der Gastronomie an der Ostseeküste Verstärkung. Offene Stellen umfassen unter anderem Restaurantleiter/in, Sous Chef, Servicemitarbeiter und Event Coordinator. Bieten Sie unbefristete Verträge, tarifgerechte Vergütung, Personalunterkünfte und ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie haben und Freude am Umgang mit Gästen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Speisen- und Getränkeservice im gehobenen à la carte Geschäft
- Tastings und Spezialmenüs durchführen
- Fachgerechte und professionelle Beratung der Gäste leisten
- Wünsche und Feedbacks der Gäste bearbeiten
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Festlichkeiten bieten
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen zu Hygiene, Brandschutz etc. sicherstellen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist erforderlich für die Position.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Kommunikationstalent sind entscheidend für den Gästeservice.
- Gute Speisen- und Getränkekenntnisse, idealerweise mit Zusatzausbildung wie Sommelier.
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit sind notwendig, um stressige Situationen zu meistern.
- Sehr gute Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit sind wichtig für den Kundenkontakt.
- Pflege eines gepflegten Erscheinungsbildes und sehr gute Umgangsformen sind erforderlich.
- Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind von Vorteil für die internationale Kundenbetreuung.
- Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen ist unerlässlich für eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Kenntnisse in gesetzlichen Bestimmungen zu Hygiene und Brandschutz sind notwendig.
- Erfahrung in der Unterstützung von Veranstaltungen und Festlichkeiten ist vorteilhaft.
- Fähigkeiten in der digitalen Arbeitszeiterfassung sind wichtig für die moderne Arbeitsplatzorganisation.
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Kostenfreies Personalrestaurant
- Personalwohnungen anmietbar
- Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Digitale Arbeitszeiterfassung
- Vergünstigungen in den Resorts/Hotels
- Internationale Arbeitsumfeld
- Aktive Fortbildung
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