Mitarbeiter­Service­(m/w/d)­{Fachkraft­-Gastronomie­(Restaurantservice)}
Über diesen Job
Mitarbeiter Service (m/w/d) gesucht bei der Kloster Hedersleben Betriebs GmbH! Übernehmen Sie die Verantwortung für einen reibungslosen Service und die Gästebetreuung in einem einzigartigen Klosterambiente. Sie bringen Erfahrung in der Gastronomie mit und lieben es, unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen? Profitieren Sie von einem Vollzeitvertrag, 24 Tagen Jahresurlaub und 15% Mitarbeiterrabatt. Starten Sie ab sofort in eine unbefristete Anstellung und werden Sie Teil unseres engagierten Teams!
Aufgaben
- Reibungslosen Service und Gästebetreuung in Abstimmung mit der Hotelleitung und dem Küchenchef gewährleisten
- Durchführung vielfältiger Veranstaltungen auf dem gesamten Klosterareal
- Betreuung der Gäste zur Schaffung positiver Gästeerlebnisse
- Einhaltung hoher Standards bei Speisen und Getränken beachten
- Inventuren und Bestellungen für den Getränkebereich durchführen
- Korrektes Buchen zur Sicherstellung der richtigen Bestände
- Sauberkeit und Struktur in allen Service- und Lagerbereichen gewährleisten
- Management des Leergutes und technische Pflege der Schankanlagen
- Vorbereitung der Servicezeiten
Anforderungen
- Berufserfahrung in der Gastronomie, insbesondere in anweisenden Positionen, sowie fundierte Kenntnisse in der Gästebetreuung.
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, die es ermöglichen, Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten und positive Erlebnisse zu schaffen.
- Hands-on-Mentalität mit der Bereitschaft, verschiedene Aufgaben im Servicebereich zu übernehmen und aktiv anzupacken.
- Hohe Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Früh-, Nacht- und Wochenendschichten.
- Teamfähigkeit, die es ermöglicht, effektiv im Team zu arbeiten und andere Kollegen zu unterstützen.
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse; Kenntnisse in weiteren Sprachen sind von Vorteil.
- Fähigkeit zur Einhaltung hoher Standards bei Speisen und Getränken sowie zur Durchführung von Inventuren und Bestellungen.
- Kenntnisse im Management von Leergut und technische Pflege von Schankanlagen für einen reibungslosen Service.
Benefits
- 24 Tage Urlaub
- Mitarbeiterrabatt
- Fortbildungsunterstützung
- Transparente Überstundenkonten
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