Stellvertretender­Betriebsleiter­(m/w/d)­Montag­-Freitag­für­Klötze­gesucht­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für Menü Express GmbH in Klötze gesucht! Profitieren Sie von einem unbefristeten Vollzeitvertrag mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, einer Wechselprämie von bis zu 5.000 € und zahlreichen zusätzlichen Benefits. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Leitung der Küchenabläufe und die motivierende Führung des Küchenteams. Wenn Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung im Kochbereich haben und über Führungskompetenzen verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Aufgaben
- Unterstützung bei der Leitung und Koordination der täglichen Küchenabläufe
- Übernahme der Leitungsfunktion bei Abwesenheit der Betriebsleitung
- Motivierende Führung des Küchenteams
- Verantwortungsvolle Zubereitung und Portionierung der Menüs
- Sicherstellung der betrieblichen Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Küchenmeister
- Erfahrung in einer Leitungsfunktion in der Gastronomie
- Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Strukturierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- Soziale Kompetenz und Durchsetzungsvermögen
- Kenntnis der betrieblichen Hygienevorschriften
- Fähigkeit zur motivierenden Teamführung
- Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung
- Erfahrung in der Zubereitung und Portionierung von Menüs
- Engagement für kontinuierliche Weiterbildung
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Wechselprämie
- Dienstwagen
- Sonderurlaub
- Bereitstellung Berufsbekleidung
- Zuschläge und Sonderzahlungen
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Engagiertes Team
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