Koch­(m/w/d)­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Die BODEBLICK GmbH sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit, der Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Hotel wird. Die Position umfasst kreative Mitgestaltung der Speisekarte, Menüplanung für Feierlichkeiten sowie die Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz. Das Unternehmen bietet eine attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und eine familiäre Unternehmenskultur. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und Freude an der Zubereitung von Speisen mitbringen.
Aufgaben
- Kreative Ideen zur Gestaltung der Speisekarte einbringen
- Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz sicherstellen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP umsetzen
- Menüs für Feierlichkeiten zusammenstellen und Gäste bei der Auswahl beraten
- Repräsentation des Unternehmens wahrnehmen
- Bestellungen und Warenannahme durchführen
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrungen in der Gastronomie
- Leidenschaft für das Kochen und kreative Ideen für die Speisekartengestaltung
- Kenntnis der aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften, spezifisch HACCP
- Zuverlässigkeit und Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Organisationsfähigkeit und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
- Fähigkeit zur wertschätzenden Kommunikation mit Team und Gästen
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Unternehmenserfolg beizutragen
- Gutes Erscheinungsbild und Ausdrucksweise in der deutschen Sprache
- Erfahrung in der Menügestaltung und in der Beratung von Gästen
Benefits
- Attraktive Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Fachliche Weiterbildung
- Familiäres Betriebsklima
- 5-Tage-Woche
- Flache Hierarchien
- Kurze Entscheidungsprozesse
- Unterstützung bei Wohnungssuche
- Zimmer zur Verfügung
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