Bar­Chef­(w/m/d)­-Mein­Schiff­Flotte
Über diesen Job
Erlebe das Abenteuer deines Lebens als Bar Manager (m/w/d) an Bord der Mein Schiff® Flotte mit sea chefs! Du bist verantwortlich für die operative Leitung mehrerer Bars, führst dein Team fachlich und disziplinarisch und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Wenn du eine Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich hast, über Erfahrung als Bartender oder Barkeeper verfügst und eine Leidenschaft für Cocktails und Spirituosen mitbringst, dann bewirb dich jetzt und entdecke die schönsten Ziele der Erde mit uns!
Aufgaben
- Operative Leitung mehrerer Bars an Bord in Rücksprache mit dem Service Manager F&B Team
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der zugewiesenen Bars sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung des gesamten Bar Teams
- Erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und Erstellung von Dienstplänen
- Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und Genussmittel
- Präsenz in den Bars während der Service-Zeiten und erster Ansprechpartner für die Gäste
Anforderungen
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich
- Erfahrung als Bartender oder Barkeeper
- Breites Wissen über Cocktails und Spirituosen
- Organisationstalent und Führungsstärke
- Belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Gute EDV-Kenntnisse
- Erfahrung in der Kontrolle und Bestellung von Waren
Benefits
- Internationale Arbeitsumfeld
- Bezahlte An- & Abreise
- Kostenlose Unterkunft
- Kostenlose Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Krankenversicherung
- Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
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