Küchenservicekraft­(m/w/d)­{Helfer/in­-Küche}
Über diesen Job
Für die Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg suchen wir eine Küchenservicekraft (m/w/d) zur Unterstützung in der Truppenküche Gardelegen OT Letzlingen. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, die Reinigung der Küche sowie die Ausgabe von Verpflegung. Sie erwartet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiven Zusatzleistungen, wie Schichtzulagen und einem Jahresurlaub von 31 Tagen. Voraussetzungen sind Küchentauglichkeit sowie die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit. Bewerben Sie sich online und werden Sie Teil unseres Teams!
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln durchführen
- Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten übernehmen
- Ausgabe der Verpflegung und Überwachung der Entnahme durchführen
- Reinigung und Desinfektion der Küche, Ausgaben und Speisesäle sicherstellen
- Sortierung und Abtransport von Nass- und Restmüll durchführen
- Geschirr zur Spülmaschine abtransportieren und diese beschicken sowie bedienen
- Eingeräumtes und gereinigtes Geschirr aus der Spülmaschine ausräumen und einsortieren
- Unterstützung bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln
- Einhaltung der gültigen Regelungen bei der Arbeit beachten
Anforderungen
- Kenntnisse in der Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln unter Anleitung von Küchenfachkräften
- Fähigkeit zur Portionierung und Ausgabe von Speisen mit Sorgfalt und Hygiene
- Erfahrung in der Reinigung und Desinfektion von Küchenbereichen und Geräten
- Kapazität zum Heben von Lasten bis zu 20 kg und Durchführung körperlicher Tätigkeiten
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen
- Umgang mit Lebensmitteln bei extremen Temperaturen, sowohl heiß als auch kalt
- Vertrautheit mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln in Gastronomien
- Gesundheitliche Eignung zur Erfüllung der körperlichen Anforderungen der Stelle
- Vorherige Erfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie von Vorteil
Benefits
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Schichtzulage
- Zusatzurlaub
- Tarifvertrag TVöD
- Sport- und Gesundheitsprogramme
- Trennungsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- 31 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlung
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