Koch­(m/w/d)­für­Kitas­und­Schulen­{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Menüpartner B.V. & Co. KG sucht einen Koch (m/w/d) für Kitas und Schulen in Magdeburg. Sie gestalten eine ausgewogene Ernährung für Kinder und Jugendliche, leiten ein kleines Team und sind für Speisenpläne sowie die Umsetzung des HACCP-Programms verantwortlich. Freuen Sie sich auf geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtdienst und Feiertagsarbeit sowie zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Teams!
Aufgaben
- Eine ausgewogene, gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche zubereiten
- Speisenpläne in Abstimmung mit der Kita-/Schulleitung gestalten
- Kalkulation und Warenwirtschaft durchführen
- Das HACCP-Programm konsequent umsetzen und dokumentieren
- Teamarbeit fördern und im Küchenbetrieb gelassen bleiben
- Freundlich und gepflegt gegenüber Tischgästen, Essenkommission und Leitung der Einrichtung auftreten
- Ein kleines Team leiten
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin mit fundierter Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Fähigkeit zur Erstellung und Umsetzung von ausgewogenen und gesunden Speiseplänen für Kinder und Jugendliche
- Kenntnis der HACCP-Standards und deren konsequente Umsetzung im Küchenbetrieb
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten zur Förderung des Teamgeistes in einer Küchencrew
- Gutes Kommunikationsvermögen und eine freundliche, gepflegte Erscheinung im Umgang mit Gästen und Kollegen
- Engagement für Servicequalität und Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Flexibilität und Stressresistenz im dynamischen Umfeld eines Küchenbetriebs
- Aufgeschlossenheit und Kommunikationsbereitschaft im Kontakt mit Kita- und Schulleitungen sowie anderen Trägern
- Vorhandene Belehrungsbescheinigung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Bereitschaft zur kontinuierlichen fachlichen Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Attraktives Gehalt
- Fachliche Fortbildungen
- Flache Hierarchien
- Mitarbeiterberatung
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Flexible Arbeitszeiten
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