General­Manager­/­Restaurantleiter­(m/w/d)

Peter Pane Burgergrill Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Dessau-Roßlau
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Über diesen Job

Werde Teil des Peter Pane Teams als Restaurantleiter (m/w/d) in Dessau-Roßlau! Genieße einen unbefristeten Arbeitsvertrag, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld. Du leitest dein Restaurant, führst ein motiviertes Team und trägst zur Erreichung von Unternehmenszielen bei. Bringe deine Gastronomieerfahrung ein und erlebe die Wertschätzung für deine Leistung in einem krisensicheren Arbeitsplatz.

Aufgaben

  • Das Restaurant in allen Belangen führen und als erster Ansprechpartner des Betriebes auftreten
  • Das Team von Mitarbeitenden und Teamleitern führen und die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicherstellen
  • Zahlen planen und alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung der Ziele ergreifen
  • Budgetplanungen, Personal- und Kennzahlenplanungen vornehmen und im Blick behalten
  • Mit dem Team und der vorgesetzten Gebietsleitung abstimmen und aktuelle Belange reporten
  • Das Tagesgeschäft mit dem Peter Pane - Team rocken und aktiv mitarbeiten

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelfach mit relevanter Berufserfahrung
  • Führungskompetenz als General Manager oder Restaurantleiter, idealerweise in der Systemgastronomie
  • Gesundheitszeugnis zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise mit respektvollem Führungsstil
  • Teamführung und Motivation von Mitarbeitenden innerhalb eines dynamischen Umfeldes
  • Budgetplanung und -überwachung zur Erreichung finanzieller Ziele
  • Organisationsfähigkeit und Planungskompetenz für reibungslose Abläufe im Restaurant
  • Offene und ehrliche Kommunikation zur Förderung eines angenehmen Arbeitsklimas
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten und Aufgaben im vorwiegend hektischen Gastronomieumfeld
  • Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung im Gastronomiesektor

Benefits

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Faire Bezahlung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Weiterbildungsprogramme
  • Mitarbeiterrabatt
  • Personalgetränke

Kontakt

Tel: 045198906560

Email: info@paniceus.de

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