Diätassistent(m/w/div)
Über diesen Job
MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG sucht einen erfahrenen Diätassistenten (m/w/div) für die Klinik Bad Tennstedt, eine Fachklinik für Rehabilitation. Zu den Hauptaufgaben gehören die Betreuung von Patienten mit Sonderkosten, die Anleitung des Küchenteams und die Planung von Ernährungsberatungen. Das Unternehmen bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreichen Mitarbeitervorteilen. Interessierte Bewerber können sich online bewerben und erhalten weitere Informationen von Herrn Andy Großmann.
Aufgaben
- Betreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit Sonderkosten
- Anleiten des Personals in der Diätküche hinsichtlich der Zubereitung von Diätkost
- Überwachung des Prozesses der Speisenverteilung
- Planung und Durchführung von Ernährungsberatung
- Durchführung praktischer Übungen in der hauseigenen Lehrküche
Anforderungen
- Kenntnisse in der Nährwertkalkulation und Ernährungswissenschaft
- Staatlich anerkannter Diätassistent oder zertifizierter Ernährungsberater
- Erfahrung in der Planung und Durchführung von Ernährungsberatung
- Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Fähigkeit zur Anleitung und Schulung von Köchen und Küchenpersonal
- Kenntnisse in der Speisenverteilung und Qualitätssicherung
- Organisationstalent in der Versorgung von Patienten mit Sonderkost
- Kompetenz in der praktischen Anwendung von Diätküche
- Teamfähigkeit in einem kleinen und dynamischen Umfeld
- Interesse an Fort- und Weiterbildung im Gesundheitsbereich
- Vertrautheit mit den Abläufen in Rehabilitationskliniken
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Dienstkleidung
- Kostenfreie Parkplätze
- Vergünstigte Verpflegung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeitervorteile
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien
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