Köchin­/­Koch­(m/w/d)­{Fachunteroffizier­-Allgemeiner­Fachdienst}

Bundesamt für das Personalmanagement der Bundeswehr
Donaueschingen Baden-Württemberg, Ahlen Nordrhein-Westfalen, Bad Reichenhall Bayern, Bad Salzungen Thüringen, Alflen Rheinland-Pfalz, Beelitz Sachsen-Anhalt, Bischofswiesen Bayern, Bad Frankenhausen/Kyffhäuser Thüringen, 66482 Zweibrücken Rheinland-P
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Über diesen Job

Werde Köchin/Koch (m/w/d) bei der Bundeswehr und gestalte das Leben vieler Soldaten mit deinen kulinarischen Fähigkeiten! Du übernimmst die Leitung eines Feldküchentrupps und sorgst für die Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten, auch unter besonderen Bedingungen. Profitiere von einem attraktiven Gehalt, flexibler Karriereentwicklung und umfangreichen Benefits, einschließlich 30 Tagen Urlaub und kostenfreier medizinischer Versorgung. Bewirb dich jetzt online und werde Teil eines gesicherten, familienfreundlichen Arbeitgebers!

Aufgaben

  • Mahlzeiten vorbereiten, zubereiten und ausgeben
  • Feldküchentrupps führen
  • Küchenmaschinen und -geräte pflegen und warten
  • Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • Taktische Verpflegungszubereitung und -ausgabe im Gelände bei Übungen und Einsätzen

Anforderungen

  • Erfahrung in der Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten in verschiedenen Küchenumgebungen, einschließlich mobiler Küchen und Feldküchen
  • Kenntnisse im Umgang mit Küchenmaschinen und -geräten, einschließlich deren Pflege und Wartung
  • Fähigkeit zur Kalkulation und Bestellung von Lebensmitteln, um ein effizientes Küchensystem zu gewährleisten
  • Erfahrung in taktischer Verpflegungszubereitung und -ausgabe, insbesondere während Übungen und Einsätzen
  • Fähigkeit zur Führung und Koordination eines Küchenteams mit Soldatinnen und Soldaten
  • Gute Kenntnisse von Nahrungsmittelhygiene- und Sicherheitsstandards, um eine sichere Zubereitung zu gewährleisten
  • Wissen über diätetische Anforderungen und Zubereitung spezieller Menüs für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse
  • Fähigkeit zur effektiven Planung und Organisation von Küchenabläufen
  • Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an wechselnde Bedingungen in Militärumgebungen
  • Gute kommunikative Fähigkeiten zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Dienstgraden und Mitarbeitern

Benefits

  • Attraktives Gehalt
  • Familienzuschläge
  • Kinderzuschläge
  • Kostenfreies Bahnfahren
  • Zivile Ausbildung
  • Weiterqualifikation
  • Karrieremöglichkeiten
  • Gesicherter Arbeitgeber
  • 30 Tage Urlaub
  • Überstunden-Ausgleich
  • Kostenfreie medizinische Versorgung
  • Sport während der Dienstzeit

Kontakt

Tel: 022195715054

Email: poststelle@bundeswehr.org

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