Koch­(m/w/d)­Courtyard­by­Marriott

Moxy Bochum
Barleben
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Über diesen Job

Komm ins Team des Courtyard by Marriott Magdeburg und werde Teil einer dynamischen Hotelatmosphäre! Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und mindestens 2 Jahren Erfahrung, der frische, regionale Zutaten in köstliche Gerichte verwandelt. Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, einem tollen Betriebsklima und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn du Teamarbeit liebst und bereit bist, in einem freundlichen Umfeld zu glänzen, dann bewirb dich jetzt!

Aufgaben

  • Speisen für das á la carte-Geschäft und Bankettveranstaltungen zubereiten
  • Frische und lokale Zutaten für die Speisenzubereitung auswählen
  • Arbeitsstationen vorbereiten und Mise en place organisieren
  • Selbstständig Aufgaben ohne Unterstützung durchführen
  • Wareneingang nach HACCP-Standards kontrollieren
  • HACCP-Hygienestandards einhalten
  • Neue Mitarbeiter anleiten und Auszubildende betreuen
  • An Meetings im F&B-Bereich teilnehmen

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie ist Voraussetzung für die Position
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung im gastronomischen Bereich sind ein Muss
  • Leidenschaftliches Kochen mit einem Auge fürs Detail ist entscheidend
  • Starke Werte für Spitzenqualität und Identifikation mit der Arbeit sind notwendig
  • Organisationsfähigkeit und selbstständiges Arbeiten sind unerlässlich
  • Kreativität und Motivation zur Ideenfindung im Team sind gefordert
  • Freundliches Auftreten und gute Umgangsformen sind selbstverständlich
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sind für die Position wichtig
  • Flexibilität und Teamgeist sind notwendig, um im Team zu glänzen
  • Hohe Motivation und Zielstrebigkeit sind Antriebsmotoren für den Erfolg
  • Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse und solide Englischkenntnisse sind vorteilhaft

Benefits

  • Top Betriebsklima
  • Teamwork
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte

Kontakt

Herr Denis Jeznak

Tel:

Email: denis.jeznak@ashg.eu

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