Mitarbeiter­Produktentwicklung­(w/m/d)

Schwarz Produktion GmbH & Co. KG
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Über diesen Job

Werde Teil der Bonback Halle GmbH als Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d) in Halle (Saale)! Hier kannst du deine Leidenschaft für das Backen einbringen, innovative Produktrezepturen entwickeln und höchste Qualitätsstandards sicherstellen. Profitiere von einer attraktiven Vergütung, 30 Tagen Urlaub und einem zukunftssicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelproduktion. Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft rustikaler Steinofenprodukte!

Aufgaben

  • Entwicklung innovativer Produktrezepturen und Spezifikationen sowie kontinuierliche Optimierung bestehender Rezepturen
  • Herstellung von Prototypen für Kundenpräsentationen inklusive Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen sowie Sensoriktests
  • Planung und Durchführung von Test- sowie Erstproduktionen unter Definition verbindlicher Qualitätsstandards
  • Aktive Mitarbeit im gesamten Produktentwicklungsprozess sowie bei der Verpackungsentwicklung
  • Unterstützung aller Food-Segmente
  • Mitwirkung im Spezifikationsmanagementprozess und Erarbeitung neuer technologischer Verfahren und Prozesse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards (IFS, HACCP, QMS) sowie der geltenden Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Bäckerei oder Lebensmitteltechnologie
  • Berufserfahrung in der Produktentwicklung mit Fokus auf Lebensmittelqualität
  • Fachkenntnisse im Food-Segment und betriebliches Verständnis
  • Kenntnisse in Qualitätsstandards wie IFS, HACCP und QMS
  • Sichere Anwendung von MS Office, Google Workspace und Grundkenntnisse in SAP
  • Mindestens gute Englischkenntnisse neben verhandlungssicheren Deutschkenntnissen
  • Eigeninitiative, Kreativität mit einer Hands-on-Mentalität
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Flexibilität und Reisebereitschaft für Projekte und Weiterbildungen
  • Erfahrung in der Entwicklung innovativer Produktrezepturen und Spezifikationen

Benefits

  • 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Vergütung
  • Weihnachtsgeld
  • Urlaubsgeld
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsangebote
  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Mobilitätszuschuss
  • Kostenfreie Getränke
  • Kostenfreie Lebensmittel

Kontakt

Tel: 034438003000

Email: info@schwarz-produktion.com

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