AusbildungFachkraftLebensmitteltechnik(m/w/d)2027
Über diesen Job
Werde Teil der Schäfer's Backwaren GmbH als Fachkraft für Lebensmitteltechnik in Osterweddingen! Lerne, hochwertige Backwaren nach festen Rezepturen herzustellen und übernehme Verantwortung für die Qualitätssicherung im gesamten Herstellungsprozess. Genieße eine handwerklich hochwertige Ausbildung mit modernen Technologien, flexiblen Lernmöglichkeiten und hervorragenden Karriereperspektiven in einem familiären Arbeitsumfeld. Bewirb dich jetzt und bringe deine Talente ein!
Aufgaben
- Brötchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herstellen
- Die hygienischen Vorschriften kennenlernen und einhalten
- Produktionsanlagen einrichten und überwachen
- Den gesamten Herstellungsprozess kontrollieren und dokumentieren
- Für die Qualität der Produkte sorgen
Anforderungen
- Kenntnis der Hygieneverordnungen in der Lebensmittelverarbeitung und deren Einhaltung
- Erfahrung in der Herstellung von Backwaren nach festen Rezepturen
- Fähigkeit zur Überwachung und Dokumentation von Produktionsprozessen
- Verantwortungsbewusstsein und vorausschauende Arbeitsweise
- Fähigkeit zu selbstständigem und teamorientiertem Arbeiten
- Technisches Verständnis für Produktionsanlagen und moderne Technologien
- Interesse und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel
- Fähigkeit zur Qualitätssicherung und Kontrolle in der Lebensmittelherstellung
- Digitale Kompetenzen für Online-Lernen und Dokumentation
- Offenheit für persönliche Weiterentwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten
Benefits
- Familiäres Arbeitsklima
- Berufsschule
- Arbeitskleidung
- Digitales Lernen
- Azubi-Projekte
- Förder- und Weiterbildungsangebote
- Gesundheitsangebote
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
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