Fleischermeisterin­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams als Fleischermeister/in in Vollzeit am Standort Könnern! Sie übernehmen Verantwortung für die Qualitätssicherung unserer Fleischwaren und die Herstellung von Wurst und SB-Fleisch, während Sie die Hygienevorschriften einhalten. Wir bieten Ihnen ein attraktives Gesamtpaket mit tariflichen Sonderzahlungen, betrieblicher Altersvorsorge und hervorragenden Entwicklungschancen in einem wachsenden Unternehmen der EDEKA-Gruppe. Bewerben Sie sich jetzt schnell und unkompliziert über WhatsApp oder unser Online-Formular!

Aufgaben

• Fleischware auf Temperatur, Frische, Zuschnitt, PH-Wert, Gewicht, Qualität, Zerlegedaten sowie Herkunftskennzeichnung und Verpackung überprüfen
• Kontrolle der Lieferscheine und Liefertermine durchführen
• Tierdaten scannen und Rohstoffe standardisieren
• Wurst oder SB-Fleisch herstellen und Hygienevorschriften beachten

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung zur Fleischermeisterin/zum Fleischermeister
• Kenntnisse in der Überprüfung von Fleischwaren auf Temperatur, Frische und Qualität
• Erfahrung in der Kontrolle von Lieferscheinen und Lieferterminen
• Fähigkeit zur Standardisierung von Rohstoffen
• Kenntnisse in der Herstellung von Wurst und SB-Fleisch unter Einhaltung von Hygienevorschriften
• Besitz eines Flurförderzeugscheins von Vorteil
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Erfahrungen in der Personalführung
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Fähigkeit zur genauen Dokumentation von Tierdaten

Benefits

• Attraktives Gehalt
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebl. Gesundheitsmanagement
• Familienservice
• Flexible Arbeitszeiten
• Getränke
• Günstige Anbindung
• Kantine
• Kostenloses Konto
• Mitarbeiterrabatte
• Parkplätze
• Pünktliche Bezahlung
• Umfassende Einarbeitung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Weiterbildung
• Wäscheservice
• Events für Mitarbeitende

Kontakt

Tel: 08212674352

Email: info@edeka.de