Koch/­Köchin

Über diesen Job

Die Bördeküche GmbH in Magdeburg sucht einen Koch/eine Köchin in Vollzeit für die Zubereitung von frischen Menüs in der Gemeinschaftsverpflegung. Bieten Sie gute Lebensmittelqualität, Teamarbeit und Einhaltung von Hygienevorschriften? Dann sind Sie hier richtig! Freuen Sie sich auf familienfreundliche Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit und attraktive Mitarbeiterrabatte. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines engagierten Küchenteams!

Aufgaben

• Frische Zubereitung der Menüs nach Speiseplan unter Einhaltung der Qualitäts- und Kalkulationsstandards
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation des Speisenangebots
• Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln unter Einhaltung aller Hygienevorschriften
• Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem gesamten Küchenteam

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in der Zubereitung hochwertiger und ausgewogener Menüs unter Beachtung von Speiseplänen
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
• Fähigkeit zur sorgfältigen und verantwortungsvollen Handhabung von Lebensmitteln
• Selbstständige, zuverlässige und engagierte Arbeitsweise in einem Teamumfeld
• Teamgeist und die Fähigkeit zur kollegialen Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und Kollegen
• Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung innerhalb der Gastronomie
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und ein freundliches Auftreten
• Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung, insbesondere für Frühschichten
• Erfahrung mit der Präsentation von Speisen zur Sicherstellung einer ansprechenden Optik

Benefits

• Kostenlose Getränke
• Weiterbildungsprogramme
• Mitarbeiter-Rabatt
• Kostenloser Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

Tel: 0391598181

Email: info@boerdekueche-md.de