Koordinator­Lebensmittelproduktion­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Koordinator Lebensmittelproduktion (m/w/d) bei Thurländer in Raguhn-Jeßnitz! In dieser Vollzeitstelle übernimmst du die Steuerung und Optimierung der Produktionsprozesse für hochwertige Salate, während du für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sorgst. Profitiere von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und Weiterbildung. Werde Teil eines wachsenden Unternehmens und gestalte die Zukunft gesunder Ernährung mit!

Aufgaben

• Steuerung, Überwachung und Optimierung der Produktionsprozesse
• Sicherstellung der qualitäts- und termingerechten Fertigstellung der Produkte
• Gewährleistung reibungsloser Produktionsabläufe unter Einhaltung aller Vorgaben und Standards
• Erstellung, Kontrolle und Auswertung von Schichtberichten sowie strukturierte Schichtübergaben
• Überwachung der Einhaltung von Arbeits-, Verfahrens- und Hygieneanweisungen inklusive Metallchecks, Rezepturen und Reinigungsprozessen
• Planung und Bereitstellung von Arbeitsmitteln und Zutaten für die Produktion
• Dokumentation und Meldung von Maschinenstörungen und Abweichungen
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und nachhaltigen Ressourceneinsatz

Anforderungen

• Berufserfahrung im Produktionsumfeld, insbesondere im Lebensmittelbereich mit Fokus auf Qualitätssicherung
• Erfahrung in der Produktionssteuerung sowie erste Führungserfahrung zur Optimierung von Abläufen
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie die Fähigkeit, Standards konsequent einzuhalten
• Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise für effiziente Prozessoptimierung
• Sicherer Umgang mit MS Office und Erfahrung mit SAP für Datenmanagement und Reporting
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Flexibilität für verschiedene Produktionsanforderungen
• Kenntnis der Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften zur Gewährleistung von Sicherheit und Sauberkeit
• Fähigkeit zur Planung und Organisation von Arbeitsmitteln und Produktionsressourcen
• Erfahrung in der Erstellung und Auswertung von Schichtberichten zur Produktionsüberwachung

Benefits

• Betriebliche Weiterbildung
• Gleitzeit
• Empfehlungsprogramm
• Kostenloser Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten

Kontakt

Tel: 034906322890

Email: personal@thurlaender.com