Koch/Köchin(m/w/d){Koch/Köchin}
Über diesen Job
Werde Teil des engagierten Küchenteams bei Burchard Führer GmbH in Halle (Saale) als Koch/Köchin (m/w/d)! Du bereitest gesunde und leckere Mahlzeiten für unsere Senioren vor und sorgst für ein positives Betriebsklima. Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten, attraktive Vergütung, Prämien bei Betriebstreue sowie zahlreiche Benefits. Wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin hast und motiviert bist, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohner unterstützen
- Produktion zeitgemäßer Speisen aus zentral gesteuerter Speiseplanung unter Berücksichtigung der Budgets
- Freundliche Ausgabe von Speisen für jeden Gast
- Sicherung der Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen und Qualitätsstandards
- Gewährleistung der sachgemäßen Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen
- Beschaffung von Lebensmitteln über moderne Software
- Durchführung fachgemäßer Wareneingangskontrollen
- Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 3 Jahren Erfahrung
- Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Fähigkeit zur Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen
- Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten im Umgang mit Gästen
- Erfahrung in Wareneingangskontrollen und Qualitätssicherung
- Motivation zur Arbeit im Team und zur Unterstützung bei der Essensversorgung
- Vertrautheit mit der Nutzung moderner Software zur Lebensmittelbeschaffung
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und -modelle
- Verantwortungsbewusstsein für gesetzliche Bestimmungen und Qualitätsstandards
Benefits
- Geregelte Arbeitszeiten
- Wochenend frei
- Attraktive Vergütung
- Prämienregelung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Benefits Pass
- Persönliches Dienstrad
- Vermögenswirksame Leistungen
- Arbeitskleidung bereitgestellt
- Mitarbeiterfeiern
- Individuelle Einarbeitung
- Weiterbildungen
- Aufstiegschancen
Ist dir ein Fehler aufgefallen?
Teile uns mit, was nicht funktioniert hat, damit wir es schnell beheben können. Sende eine E-Mail an fachkraefte(at)img-sachsen-anhalt.de