Koch­(m/w/d)­mit­Perspektive­zur­Küchenleitung

Über diesen Job

Werde Teil des Teams im Hotel „Zur Kaiserpfalz“ als Koch (m/w/d) mit Perspektive zur Küchenleitung! Du bringst Kreativität und Leidenschaft für die deutsche Küche mit und möchtest eine moderne Küche aktiv mitgestalten? Genieße eine unbefristete Vollzeitstelle in einem familiär geführten Hotel, wo dir viel Raum für eigene kulinarische Ideen geboten wird. Bei uns erwarten dich eine attraktive Vergütung, moderne Küchenausstattung und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen. Bewirb dich jetzt und starte deine kulinarische Karriere!

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für Restaurant und Veranstaltungen
• Mitgestaltung von Speisekarten und saisonalen Gerichten
• Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
• Verantwortung für Einkauf und Küchenorganisation

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch beziehungsweise Köchin oder fundierte praktische Berufserfahrung in der Küche
• Freude an deutscher Küche und Interesse an modernen kulinarischen Trends
• Kreativität, um eigene kulinarische Ideen einzubringen und Speisen zu gestalten
• Qualitätsbewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln für hohe Küchenstandards
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise zur effizienten Organisation der Küchenabläufe
• Teamgeist und respektvoller Umgang mit Kolleginnen und Kollegen für ein harmonisches Arbeitsumfeld
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten für Flexibilität in der Gastronomie
• Kenntnis der Hygiene- und HACCP-Standards zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit

Benefits

• Unbefristete Stelle
• Vollzeitbeschäftigung
• Zwei freie Tage
• Frühzeitige Dienstplanung
• Attraktive Vergütung
• Steuerfreie Zuschläge
• Moderne Küchenausstattung
• Gestaltungsspielraum
• Regionale Produkte
• Kurze Entscheidungswege
• Unterstützung bei Wohnungssuche
• Ruhige Region

Kontakt

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