Hauswirtschafter­mit­Stellvertreterfunktion­(m/w/d)

Weidemann-Gruppe GmbH
Magdeburg
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Über diesen Job

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Hauswirtschafter mit Stellvertreterfunktion (m/w/d). In dieser Schlüsselposition gewährleisten Sie den reibungslosen Ablauf im operativen Hauswirtschaftsbetrieb und vertreten die Hauswirtschaftsleitung bei Abwesenheiten. Zu Ihren Aufgaben gehören die Organisation von Service und Verpflegung, die Qualitätssicherung sowie administrative Tätigkeiten. Sie bringen idealerweise Erfahrung in der Hauswirtschaft und Teamkoordination mit. Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld, faire Bezahlung und zusätzliche finanzielle Anreize.

Aufgaben

  • Mahlzeiten vorbereiten und ausgeben
  • Operative Leitungsaufgaben bei Abwesenheit der Hauswirtschaftsleitung vollumfänglich übernehmen
  • Dienst- und Urlaubspläne erstellen und das Ausfallmanagement unterstützen
  • Reinigungs- und Hygienestandards (HACCP) im Team laufend kontrollieren
  • Qualitätskontrollen durchführen
  • Neue Mitarbeitende anleiten und einarbeiten
  • Bei der Bedarfsermittlung und Bestellung von Reinigungsmitteln sowie Verbrauchsmaterialien mitwirken
  • Gelieferte Waren fachgerecht annehmen, überprüfen und lagern

Anforderungen

  • Fundierte praktische Erfahrung in den operativen Bereichen der Hauswirtschaft, besonders in Service und Verpflegung
  • Sichere Kenntnisse in Hygienevorschriften, wie HACCP und Infektionsschutzgesetz
  • Erfahrung in der Koordination und Anleitung von kleinen Teams für die Mitarbeitereinführung
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit, um Verantwortung in Vertretungssituationen zu übernehmen
  • Organisationsgeschick und Fähigkeit zur Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Kompetenz in der Durchführung von Qualitätskontrollen zur Sicherstellung von Hygienestandards
  • Fähigkeiten im Bestellwesen und Warenkontrolle für Reinigungsmittel und Verbrauchsmaterialien
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten als Ansprechpartner für verschiedene Abteilungen
  • Flexibilität und Motivation zur Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung im administrativen Alltag

Benefits

  • Angenehmes Arbeitsumfeld
  • Faire Bezahlung
  • Wertschätzung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Funktionszulage

Kontakt

Tel: +49391609990

Email: nl-magdeburg@weidemann-gruppe.de

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