Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Werde Teil des Teams der Ritter von Kempski Privathotels GmbH als Chef de Rang (m/w/d) in Stolberg (Harz)! Genieße ein modernes Arbeitsumfeld in unserem À la Carte Restaurant „20Zwanzig“ und übernehme Verantwortung in einem herzlichen Team. Profitiere von attraktiven Mitarbeiterwohnungen, kostenfreien E-Autos im ersten Jahr, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einer fairen Vergütung. Wenn du ein Gastgeber mit Liebe zum Detail bist und Freude daran hast, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten, bewirb dich jetzt!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und dafür sorgen, dass sich die Gäste wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Ausgezeichnete Servicequalität und Liebe zum Detail sind entscheidend für diese Position.
• Vorbildfunktion und aktive Lebensweise als Gastgeber durch umfangreiches Fachwissen.
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen Ruhe und Ausgeglichenheit zu bewahren.
• Hohe Motivation und Begeisterung, die sich positiv auf das Team auswirkt.
• Flexibilität in den Arbeitszeiten, einschließlich Schichten an Wochenenden und Feiertagen.
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift für die Kommunikation mit Gästen.
• Basiswissen in Englisch, insbesondere in einem Restaurantkontext.
• Kompetenz in der eigenständigen Führung einer Service-Station und reibungslosem Ablauf.
• Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt in der Mise-en-place und Servicequalität.
• Erfahrung in der fachkundigen Beratung von Gästen zu Speisen und Getränken.
• Mentorenschaft für Auszubildende und Wissensweitergabe im Servicealltag.
• Engagement für nachhaltige Entwicklung und operative Exzellenz im Hotelbetrieb.

Benefits

• Günstige Mitarbeiterwohnungen
• Kostenfreies E-Auto im ersten Jahr
• Faire Vergütung
• Treue- und Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Einarbeitung und Weiterbildung
• Talentförderung
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Kostenfreie Verpflegung
• Jährliches Wahlgeschenk
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Tel: +493465410600

Email: bewerbung@rittervonkempski.de