Koch­(m/w/d)­mit­Perspektive­zur­Küchenleitung

Über diesen Job

Werde Teil des Teams im Hotel „Zur Kaiserpfalz“ als Koch (m/w/d) mit Perspektive zur Küchenleitung! Du liebst die deutsche Küche und möchtest deine eigenen Ideen einbringen? In einem familiär geführten Hotel mit moderner Küchenausstattung erwartet dich eine unbefristete Vollzeitstelle, ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen. Bewirb dich jetzt und gestalte die kulinarische Zukunft mit uns!

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für Restaurant und Veranstaltungen
• Mitgestaltung von Speisekarten und saisonalen Gerichten
• Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
• Verantwortung für Einkauf und Küchenorganisation

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte praktische Berufserfahrung in der Küche
• Freude an deutscher Küche sowie Interesse an modernen kulinarischen Trends
• Kreativität und Lust, eigene Ideen in der Küche einzubringen
• Qualitätsbewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist und respektvoller Umgang mit Teamkollegen
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
• Fähigkeit zur Organisation von Küchenabläufen und Qualitätssicherung
• Erfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung in der Küchenleitung

Benefits

• Unbefristete Anstellung
• 40 Stunden Woche
• Zwei freie Tage
• Frühzeitige Dienstplanung
• Attraktives Gehalt
• Steuerfreie Zuschläge
• Moderne Küchenausstattung
• Gestaltungsspielraum
• Regionale Produkte
• Kurze Entscheidungswege
• Unterstützung bei Wohnungssuche
• Ruhige Arbeitsregion

Kontakt

Tel:

Email: info@zur-kaiserpfalz.de