Koch,­Vollzeit,­Mitarbeiterrestaurant,­tagsüber­(m/w/d)
Über diesen Job
Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) für das Mitarbeiterrestaurant im Krankenhaus Martha-Maria in Halle (Saale). Sie erwartet eine Vollzeitstelle mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag, 30 Tage Urlaub im Jahr und zahlreiche Zusatzleistungen wie Sonntags- und Feiertagszuschläge sowie ein unbefristeter Arbeitsvertrag. Profitieren Sie von einem monatlichen Pauschallohn nach Tarif, betrieblicher Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie. Werden Sie Teil eines engagierten Küchenteams und bringen Sie Ihre Kochkünste in die Zubereitung von täglich frischen Speisen ein!
Aufgaben
- Speisen für die kalte und warme Küche zubereiten
- Essensausgabe durchführen
- Dokumentation von Produktion und Ausgabe gemäß HACCP-Richtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, um fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -sicherheit zu gewährleisten.
- Zuverlässigkeit, um ein hohes Maß an Pünktlichkeit und Verlässlichkeit im Arbeitsumfeld zu demonstrieren.
- Gute Deutschkenntnisse zur effektiven Kommunikation mit Gästen und Kollegen im Küchen- und Servicebereich.
- Kenntnisse in HACCP zur Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften in der Gastronomie.
- Erfahrung in der Zubereitung von Speisen sowohl für die kalte als auch die warme Küche.
- Teamarbeit, um effektiv im 14-köpfigen Küchenteam zusammenzuarbeiten und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Flexibilität, um Schichten an verschiedenen Tagen der Woche zu übernehmen und sich an wechselnde Anforderungen anzupassen.
- Effektive Zeitmanagement-Fähigkeiten zur reibungslosen Durchführung der Essenszubereitung in einem schnelllebigen Umfeld.
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Sonntagszuschlag
- Feiertagszuschlag
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Getränke am Arbeitsplatz gratis
- Essen für 1,50 EUR/Tag
- Monatlicher Pauschallohn
- Berufsbekleidung mit Reinigung
- JobRad
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft
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