Qualitätsmanager­(m/w/d)­Lebensmittellogistik­{Qualitätsmanager/in}

Über diesen Job

CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KG sucht einen Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittellogistik für den Standort Lützen OT Zorbau. In dieser befristeten Vollzeitstelle sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie die Pflege des HACCP-Systems. Voraussetzungen sind eine Ausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Qualitätsmanagement. Profitieren Sie von 30 Tagen Urlaub, tariflicher Bezahlung und zahlreichen weiteren Benefits.

Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Pflege und Weiterentwicklung des HACCP- und QM-Systems
• Durchführung und Dokumentation von Qualitäts-, Hygiene- und Prozesskontrollen in der Fleischerei
• Überwachung gesetzlicher und interner Vorgaben
• Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen
• Bearbeitung von Abweichungen und Korrekturmaßnahmen
• Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
• Stellvertretung im Qualitätsmanagement Großhandel und IFS-Logistik

Anforderungen

• Fundierte Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fleischer
• Erfahrung im Qualitätsmanagement sowie in der Lebensmittelproduktion ist erforderlich
• Kenntnisse in HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheit und gesetzlichen Vorgaben sind unabdingbar
• Sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein sind wichtig
• Starke Kommunikationsfähigkeiten, um Schulungen und Unterweisungen erfolgreich durchzuführen
• Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen zur Dokumentation und Berichterstattung
• Fähigkeit zur Durchführung und Dokumentation von Qualitäts- und Prozesskontrollen
• Erfahrung in der Vorbereitung und Begleitung von Audits und behördlichen Kontrollen
• Kompetenz in der Bearbeitung von Abweichungen und der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

Benefits

• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Tarifliche Bezahlung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Bike-Leasing
• Zuschuss zum Deutschland-Ticket
• Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
• Corporate Benefits
• Moderne Arbeitsplatzausstattung
• Gratis Obst und Heißgetränke

Kontakt

Herr Thomas Brumme

Tel: +4934441959930

Email: thomas.brumme@chefsculinar.de