Koch­(w/m/d)
Über diesen Job
Koch (w/m/d) gesucht für die CJD Südharz-Werkstätten in Sangerhausen! Bringen Sie Ihre Erfahrung in einem multifunktionalen Küchenteam ein und bereiten Sie hochwertige Gemeinschaftsverpflegung sowie Catering vor. Neben einer attraktiven Vergütung nach AVR.DD/CJD EG 6 erwarten Sie 31 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem wertschätzenden Umfeld. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv mit!
Aufgaben
- Gemeinschaftsverpflegung sowie Caterings in der Großküche qualitätsorientiert herstellen
- Selbständig für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgen
- Hygienevorschriften (HACCP) konsequent einhalten
- Warenbestellungen und Warenannahmen übernehmen
- Lagerbestände überwachen
- Pädagogische und individuelle Förderung von beeinträchtigten Beschäftigten im Arbeitsalltag unterstützen
Anforderungen
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch mit fundierten Kenntnissen in der Gemeinschaftsverpflegung und im gehobenen Catering.
- Erfahrung in der qualitätsorientierten Herstellung von Speisen und Caterings unter Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP).
- Starke Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Belastbarkeit, auch an Wochenenden und Feiertagen.
- Hohes Qualitätsbewusstsein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen mit einem kundenorientierten Ansatz.
- Ausgezeichnete soziale Kompetenzen und die Fähigkeit zur Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen.
- Selbständige Arbeitsweise zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Großküche.
- Kompetenzen in der Warenbestellung, -annahme und Lagerbestandsüberwachung.
- Fundierte PC-Kenntnisse, um administrative Aufgaben effektiv zu erledigen.
- Bereitschaft zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungen.
- Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche ist wünschenswert, um die Werte der Einrichtung zu unterstützen.
Benefits
- Attraktives Gehalt
- Kinderzuschlag
- Tarifsteigerungen
- 31 Tage Urlaub
- Sonderrabatte
- Firmenfitness-Angebot
- Bikeleasing
- Jobticket
- Weiterbildung
- Langfristige Dienstplanung
- Flexible Arbeitszeiten
- Sicheres Umfeld
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