Chef­de­Rang­(m/w/d)

Über diesen Job

Werden Sie Chef de Rang (m/w/d) im modernen Á la Carte Restaurant „20Zwanzig“ und begeistern Sie unsere Gäste mit kulinarischen Hochgenüssen und hervorragendem Service. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, eine faire Vergütung und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem herzlichen Team im Hotel & Spa Suiten FreiWerk in Stolberg. Bringen Sie Ihre Serviceleidenschaft und Ihr Fachwissen ein und gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Aufgaben

• Gäste aufmerksam und herzlich begrüßen und betreuen
• Eine Station eigenständig führen und für einen reibungslosen Ablauf im à-la-carte- und Menüservice sorgen
• Empfehlungen zu Speisen und Getränken aussprechen und dafür sorgen, dass sich die Gäste wohlfühlen
• Auszubildende im Servicealltag begleiten und Wissen weitergeben
• Mise-en-place, Ordnung und Servicequalität sicherstellen

Anforderungen

• Ausgezeichnete Servicefähigkeiten mit Fokus auf Qualität und Liebe zum Detail.
• Fähigkeit, als Vorbild zu agieren und die Gastgeberrolle aktiv zu leben.
• Hohe Stressresistenz und die Fähigkeit, auch in turbulenten Zeiten ausgeglichen zu bleiben.
• Motivationsfähigkeit, die Begeisterung auf Kollegen zu übertragen.
• Flexibilität im Arbeitszeitmodell, inklusive Schichtarbeit an Wochenenden und Feiertagen.
• Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift.
• Englischkenntnisse, zumindest auf Basisniveau für den Restaurantbereich.
• Führerschein und Fahrzeug für persönliche Mobilität sind erforderlich.
• Fachwissen über gastronomische Angebote zur kompetenten Beratung von Gästen.
• Sorgfältiger Umgang mit Mise-en-place und Servicequalität.
• Mentoringfähigkeiten zur Unterstützung und Anleitung von Auszubildenden im Service.

Benefits

• Faire Vergütung
• Monatliche Leistungsprämie
• Treueprämien
• Personalprämien
• Feiertagszuschläge
• Kostenfreies Parken
• Individuelle Arbeitszeitmodelle
• Arbeitszeitkonten
• Jobrotation
• Herzliche Einarbeitung
• Weiterbildung
• Talentförderung
• Feedbackgespräche
• Jährliches Wahlgeschenk
• Attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Kostenfreie Verpflegung
• Corporate Benefits
• Teamevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Arbeitskleidung
• Personights
• Health-Card
• Spa-Nutzung
• Bewegungs- und Vitalkonzept

Kontakt

Frau Sonja Biallas

Tel: 0049346548081449

Email: bewerbung@rittervonkempski.de