Küchenchef­/­Restaurantleiter­(m/w/x)

Über diesen Job

Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x) gesucht! Werden Sie Teil unseres dynamischen Familienunternehmens in Peißen, Landsberg. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz, flache Hierarchien und vielfältige Aufgaben in der Systemgastronomie. Profitieren Sie von einer leistungsorientierten Bezahlung, Mitarbeiter-Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten. Bringen Sie Ihre Erfahrung und Leidenschaft für exzellenten Kundenservice ein und führen Sie unser Restaurant-Team zum Erfolg!

Aufgaben

• Führung, Einsatz und Motivation des Restaurant-Teams
• Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants gewährleisten
• Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung übernehmen
• Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplanes durchführen
• Absprachen für Veranstaltungen treffen
• Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien organisieren
• Mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten und Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen sein

Anforderungen

• Führungskompetenz in der Leitung und Motivation eines Restaurant-Teams
• Ausgezeichnete Kenntnisse in der Präsentation von Lebensmitteln und Restaurantdesign
• Erfahrung in der Gewährleistung von exzellentem Kundenservice und Kundenbindung
• Fähigkeit zur Personaleinsatzplanung und Erstellung von Dienstplänen
• Kenntnisse im Wareneinkauf und Bestellungen von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
• Vertrautheit mit der Systemgastronomie und den dazugehörenden Abläufen
• Engagement und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Wirtschaftliches Denken und strategische Planung für den Restaurantbetrieb
• Hohe Sozialkompetenz und die Fähigkeit, vertrauensvolle Beziehungen aufzubauen
• Durchsetzungskraft und ein sympathisches Auftreten im Kundenkontakt

Benefits

• Betriebliche Altersvorsorge
• Personalrabatt
• Vergünstigtes Mittagessen
• Gesundheitsmanagement
• Leistungsorientierte Bezahlung

Kontakt

Tel: +49337626502

Email: onlineservice@hoeffner.de