Koch­(w/m/d)

Über diesen Job

Für die CJD Südharz-Werkstätten in Sangerhausen suchen wir einen engagierten Koch (w/m/d), der sich mit seiner Erfahrung in unser multifunktionales Küchenteam einbringt. Sie übernehmen die qualitätsorientierte Zubereitung von Gemeinschaftsverpflegung und Catering, arbeiten selbstständig und halten die Hygienevorschriften ein. Wir bieten eine attraktive Vergütung, 31 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Umfeld, das auf einem christlichen Menschenbild basiert. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unserer starken Gemeinschaft!

Aufgaben

• Qualitätsorientierte Herstellung der Gemeinschaftsverpflegung und Caterings
• Selbständige Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Qualitätsstandards in der Küche
• Konsequente Einhaltung des Arbeitsschutzes und aller Hygienevorschriften (HACCP)
• Übernahme der Warenbestellung und Warenannahme
• Überwachung des Lagerbestandes
• Unterstützung der Gruppenleitung bei der individuellen Förderung von beeinträchtigten Beschäftigten
• Arbeiten im Team und Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung

Anforderungen

• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch mit fundierten Kenntnissen in der Speisenzubereitung
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und im gehobenen Catering
• Hohes Qualitätsbewusstsein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen und Speisefolgen
• Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP und Arbeitsschutzbestimmungen
• Ausgeprägte soziale Kompetenzen und Freude an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere in stressigen Situationen
• Selbständige Arbeitsweise und Organisationstalent für einen reibungslosen Küchenablauf
• Erfahrungen in der Warenbestellung, Warenannahme und Lagerbestandsüberwachung
• Fundierte PC-Kenntnisse zur Unterstützung in der Küchenorganisation und -planung
• Kundenorientiertes Arbeiten mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein

Benefits

• Attraktive Vergütung
• Kinderzuschlag
• Jahressonderzahlung
• Kontinuierliche Tarifsteigerungen
• 31 Tage Urlaub
• Sonderrabatte
• Firmenfitness-Angebot
• Bikeleasing
• Jobticket
• Fort- und Weiterbildungen
• Langfristige Dienstplanung
• Flexible Arbeitszeiten
• Rahmenschutzkonzept
• Werteorientierte Gemeinschaft

Kontakt

Tel:

Email: cjd@cjd.de