Kochm/w/d{Koch/Köchin}
Über diesen Job
Werde Teil des Teams im Hotel Gut Voigtländer als Koch m/w/d und sichere dir einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem angenehmen, fast familiären Betriebsklima im Harz. Du bist flexibel, teamfähig und bereit für neue Herausforderungen? Profitiere von einem attraktiven Arbeitsvertrag mit einer Prämie von 1.000,00 € bei Vollzeit! Bewirb dich jetzt und sende deine Unterlagen an mail@gut-voigtlaender.de.
Aufgaben
- Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zubereiten
- Menüs planen und saisonale Produkte auswählen
- Küchenstationen betreuen und Arbeitsabläufe optimieren
- Hygienestandards in der Küche einhalten
- Lebensmittel lagern und die Vorratsbestände verwalten
- Küchenmüll entsorgen und die Küche sauber halten
Anforderungen
- Teamarbeit und Zusammenarbeit mit Kollegen in einer dynamischen Küchenumgebung
- Flexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Schicht- und Wochenendarbeit
- Engagement für hohe Standards in der Lebensmittelzubereitung und Präsentation
- Kenntnisse in Speisen- und Menüplanung unter Berücksichtigung von Saison und Verfügbarkeit
- Aufmerksamkeit für Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Rezepte und Gerichte
- Effektives Zeitmanagement und Priorisierung von Arbeitsaufgaben in einem hektischen Umfeld
Benefits
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- angenehmes Betriebsklima
- Prämierung
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